Отправлено: 01.10.08 17:33. Заголовок: Опрос: Ваша любимая фотография(часть 3) (продолжение)

Дорогие, друзья!
Мне очень интересно узнать, какая ваша самая любимая фотография с Григорием Александровичем?
А может их несколько?
Выкладываем фото здесь.

 Отправлено: 29.10.11 17:01. Заголовок: Следопыт , Вы знаете..

Следопыт , Вы знаете подробности? Не поделитесь?

 Отправлено: 29.10.11 18:09. Заголовок: Следопыт, спасибо за..

Следопыт, спасибо за подробности.

 Отправлено: 29.10.11 21:12. Заголовок: Следопыт, подробност..

Следопыт, подробности хотим!!!

Грина, ЕланаА, обязательно на днях постараюсь выложить некоторые фото Москвы, где бываем, когда гуляем по своему городу.
Но, встречная просьба: девочки, выкладывайте свои фотографии ваших родных городов. Я не была,к сожалению, ни в Орле, ни в Ангарске, ни в Белоруссии, да ещё много где не была, ахочется, хотя бы виртуально побывать, причём посмотреть ваши города не на растиражированных в Интернете фотографиях, а именно на ваших личных фотографиях!

 Отправлено: 29.10.11 21:18. Заголовок: А точно, ВВЦ, я нашл..

А точно, ВВЦ, я нашла:

Григорий Антипенко: "В любви я максималист!".

Зрительницы сериала "Не родись красивой" вслед за главной героиней Катей Пушкаревой дружно сходят с ума по её боссу Андрею Жданову - обаятельному, успешному, богатому. Играющий эту роль Григорий Антипенко подчеркивает: он полная противоположность своему персонажу. Не дамский угодник, не богач. Точнее, своим богатством актер считает 6-летнего сына Александра.


Светские рауты, модные вечеринки, шумные компании - это всё не про Григория Антипенко. Свободное время, которого у занятого актера сейчас почти не бывает, он лучше проведет со своим любимым сыном. Видятся они не так часто, ведь Саша живет отдельно, со своей мамой (Антипенко разошелся с женой Еленой три года назад). И вот недавно, в свой долгожданный выходной, актер - противник бездумного досуга - повел Сашу на выставку смотреть мамонтов. Экспонаты - чучела животных, живших в ледниковый период, их кости, рога, бивни - можно было потрогать руками, от чего шустрый мальчишка пришел в неописуемый восторг. А перед началом фотосессии он, замерев в эффектной позе, деловито скомандовал нашему фотокорреспонденту: "Поехали!". "Это он на съемочной площадке нахватался, - объяснил Григорий. - Я несколько раз брал его с собой, и он уже высказал желание посниматься в кино. Ну что ж, если появится такая возможность, посодействую. Пускай попробует". А сам Саша очень по-взрослому заявил корреспондентам "7 дней": "Боюсь, я не смогу работать актером, как папа. Ведь актеры должны запоминать много текста, а у меня память плохая. Я хочу быть палеонтологом или зверей в зоопарке кормить". Антипенко счастлив, что сын похож на него в детстве - тоже по натуре созерцатель и философ, интересуется животными и растительным миром, с упоением штудирует детские энциклопедии. Вот только высоты немножечко боится, а Григорий мальчишкой обожал лазать по деревьям и страстно мечтал полететь на самолете в неведомые страны. Мечта эта в детстве казалась неосуществимой - в скромный бюджет семьи авиаперелеты никак не вписывались. Родители, простые инженеры, своих двух дочерей и сына не баловали, зато не ограничивали их свободу, воспитывали детей самостоятельными.

Семья жила прямо напротив "Мосфильма", где мама, Светлана Георгиевна, работала химиком-технологом в пленочном цехе. И Гриша после уроков стремглав мчался на студию, "в свой дом родной", где пропадал до ночи. "Я там чувствовал себя жителем маленького сказочного государства, - вспоминает актер. - И люди там были необыкновенные, прямо добрые волшебники".

Только о том, чтобы в будущем стать актером, одним из этих "волшебников", Антипенко и помыслить не мог - он рос уж слишком замкнутым и стеснительным. А после 8-го класса, решив побыстрее распрощаться с надоевшей школой, пошел в медучилище учиться на фармацевта. И даже недолго проработал по специальности в аптеке. Но вскоре понял, что на скучную рутинную работу тратить жизнь не хочет, и стал искать другое, более интересное занятие. Чего он только не делал! На "Мосфильме", в специальном цехе, организованном его дядей, отливал из эпоксидной смолы копии музейных экспонатов. Поработал администраторов в рекламном агентстве, занимался изготовлением визиток в полиграфической фирме, окончил бухгалтерские и юридические курсы. Оставшись в очередной раз без работы, Григорий, по примеру своего деда, служившего монтировщиком в Большом театре, устроился монтировщиком сцены в "Сатирикон". Эта самая сцена его, простого рабочего, так и манила. И одновременно пугала. "Иногда мне приходилось прямо во время действия переставлять какие-то декорации, так меня буквально колотило от дикого волнения, руки тряслись, - вспоминает актер. - Но бацилла театра, видимо, уже проникла в мою кровь".

И тогда Григорий, вконец запутавшись в своих поисках, решил действовать кардинально. Взял отпуск в театре и рванул в гордом одиночестве на Кавказ - закалять, так сказать, характер. Высадился из попутной машины в дали от цивилизации, на горной речке Белая, в ночи, с рюкзачком наперевес. За 8 дней своего экстремального путешествия он не встретил ни единой живой души. "Две первые ночи я вообще не спал, думал, сойду с ума, - рассказывает Григорий. - Вокруг меня происходила какая-то вакханалия: угрожающие звуки, шумы, гул, треск. Мне казалось, что эта зловещая темнота с её опасными духами и зверями меня поглотит". А потом юноше четь не погиб: упал и об острый камень распорол вену, кровь хлестала фонтаном. Думал: все, это конец, помощи ждать неоткуда. "Тогда, именно там, я вдруг поверил в Бога. А на следующий день произошло настоящее чудо: глубокая рана сама затянулась. И все ужасы сразу прекратились, я стал спокойно спать по ночам".

Вернувшись в Москву другим человеком, Антипенко уже точно знал, чего хочет. Сразу по приезде он отправился на подготовительные курсы при Школе-студии МХТ. А через год уже штурмовал московские театральные вузы. В Щукинском училище он преодолел уже третий тур, когда был вынужден ехать на гастроли с "Сатириконом" в Болгарию. Григорий уехал планируя вернуться в Москву до окончания гастролей и успеть к следующему экзамену, но… не смог купить билет на нужное число. "Я понял, что пролетел, - рассказывает актер. - Но в театре все знали, что я поступаю, и дружно за меня болели. Заведующая труппой рассказала о моей беде Райкину. И, представляете, Константин Аркадьевич за меня похлопотал, кому-то звонил из Пловдива в Москву. По возвращении я неожиданно узнал, что тот экзамен мне перенесли".

В общем, как обстоятельства не противились, Григорий обнаружил себя в списках студентов "Щуки". Среди однокурсников 24-летний Григорий был самым старшим, к тому же уже на первом курсе он стал папой. А поскольку молодую семью надо было содержать, после учебы, по вечерам, Григорий работал: теперь он уже в родном "Сатириконе" отвечал за театральные спецэффекты к некоторым спектаклям. Сниматься его не приглашали, кастинги чаще всего заканчивали нечем, дальше скромных рекламных роликов и эпизодов дело не шло. С театром тоже романа не складывалось: после "Щуки" Антипенко попал к Александру Калягину в театр "Et Cetera". Но за год ни одной интересной роли так и не получил. И ещё слишком часто спорил с худруком. Так что Калягин сам подвел черту: "Гриша, мы не сошлись характерами, давай расставаться". Удача, как известно, любит терпеливых. В 30 лет она, наконец, улыбнулась Антипенко - в прошлом году его заметили в компании "АМЕДИА" - он получил свою первую роль в сериале "Талисман любви". А потом, через полгода, сразу же вторую - в сериале "Не родись красивой". Правда, опять все шло не гладко. В обоих случаях его долго не хотели утверждать. "Насколько мне известно, перевес в мою пользу произошел только потому, что я на пробах понравился женщинам, - говорит Антипенко. - Вроде бы они достаточно рьяно отстаивали мою кандидатуру".

Похоже, Антипенко отстояли не зря. Теперь он ежедневно получает пачки писем от своих поклонниц, возраст которых колеблется от 8 до 50 лет. И читает их послания с огромным удовольствием, ведь дамы доверяют ему самое сокровенное: изливают душу, делятся личными переживаниями. А вот признания в любви его, мягко говоря, озадачивают: "Искренне не понимаю, что такого во мне женщины находят? Нет во мне ничего выдающегося, обычный среднестатистический мужчина. Мне сказали, что в Интернете мои поклонницы организовали сайт. Зачем тратить время на такую чепуху, не понимаю. Ведь столько на свете интересных занятий".

Пусть к популярности Григорий относится без фанатизма, она его, бывает, очень выручает. Как-то его машину чуть не увезли на штрафную стоянку. Но когда эвакуаторщик узнал её владельца, он просиял, вежливо попросил автограф, тут же вернул машину несколько озадаченному актеру - и даже денег не взял! Сейчас у Григория очень счастливый период. И не только потому, что актер востребован в профессии и популярен, он ещё и влюблен. "Недавно у меня появился близкий человек. Но озвучивать имя этой девушки пока не хочу, - загадочно говорит Антипенко. - Вдруг очередная иллюзия! В любви со мной очень сложно, потому что я идеалист и максималист. Мне нужно либо всё, либо ничего. Не умею молчать, прощать, уступать, идти на компромиссы. Поэтому часто разочаровывался. Сейчас мне кажется, что женщина, которая рядом со мной, соответствует моему идеалу. Что будет дальше, не загадываю наперед. А в настоящем у меня всё отлично!"


Источник "7 дней" №10 март 2006г

 Отправлено: 30.10.11 09:00. Заголовок: Еленка спасибо за ст..

Еленка спасибо за статью! Вроде известные факты, но так интересно было прочитать их вновь!

Сатирикон Сатирикон... где ж я раньше то была))))))

Наверное Грише приятно туда возвращаться, с тем же Пигмалионом.. Надеюсь на это :)

 Отправлено: 30.10.11 10:13. Заголовок: Еленка пишет: встре..

Еленка пишет:

цитата:

встречная просьба: девочки, выкладывайте свои фотографии ваших родных городов.

А у меня встречный вопрос. Можно открыть тему "Мой город" и выкладывать фото своих городов. Будет ли вам это интересно?

 Отправлено: 30.10.11 11:47. Заголовок: Админ пишет: Можно ..

Админ пишет:

цитата:

Можно открыть тему "Мой город" и выкладывать фото своих городов. Будет ли вам это интересно?

Да, это будет здорово! Мы так разбросаны по нашему земному шарику, хочется стать немножечко ближе.

 Отправлено: 30.10.11 12:36. Заголовок: Еленка , супер! Точн..

Еленка , супер! Точно, информацию уже читали, но ума не хватило связать её с фоточкой. Стали забывать матчасть, позор на наши головы. Спасибо, что напомнили.

 Отправлено: 30.10.11 16:43. Заголовок: В преддверии скорого..

В преддверии скорого спектакля очень сегодня люблю вот это фото. Спасибо Галочке.

 Отправлено: 30.10.11 16:49. Заголовок: Админ , а мне кажетс..

Админ , а мне кажется, что уже есть темка, куда и фото родных городов можно ставить - "Давайте познакомимся!". В принципе, ее можно и для предложенной Еленкой цели использовать...

Grina , трагедия во взгляде царапает душу. Класс!

 Отправлено: 30.10.11 16:54. Заголовок: Grina ,спасибо за фо..

Grina ,спасибо за фотографию!

Админ , lemka ,я всецело ЗА в отдельной теме Мой город или Давайте познакомимся выкладывать фотографии родных городов!

 Отправлено: 30.10.11 17:09. Заголовок: lemka пишет: трагед..

lemka пишет:

цитата:

трагедия во взгляде царапает душу.

Ещё как, прям в кровь. Всё таки Гриша гениален в этой роли, до сих пор не могу от тех переживаний отойти.

 Отправлено: 30.10.11 17:11. Заголовок: Grina , не могу спор..

Grina , не могу спорить - не видела. Но вот отрывочек, предоставленный Другим театром", вселяет некоторое беспокойство.

 Отправлено: 30.10.11 17:19. Заголовок: lemka пишет: Но вот..

lemka пишет:

цитата:

Но вот отрывочек, предоставленный Другим театром", вселяет некоторое беспокойство.

Что именно беспокоит?

 Отправлено: 30.10.11 17:27. Заголовок: lemka пишет: вселя..

lemka пишет:

цитата:

вселяет некоторое беспокойство.

Больной, на что жалуемся?

 Отправлено: 30.10.11 17:40. Заголовок: Grina пишет: Что им..

Grina пишет:

цитата:

Что именно беспокоит?

Какчество игры.

 Отправлено: 30.10.11 17:44. Заголовок: lemka пишет: Какчес..

lemka пишет:

цитата:

Какчество игры.

Ой, как же было не возможно оторвать взгляд от этого какчества, когда Гриша был на сцене. Эту энергетику не передаст не одно видео, увы.

 Отправлено: 30.10.11 17:54. Заголовок: Tatty пишет: Эту эн..

Tatty пишет:

цитата:

Эту энергетику не передаст не одно видео, увы.

Т-э-эк, на больное давим, зависть взращиваем...

 Отправлено: 30.10.11 18:09. Заголовок: lemka пишет: на бол..

lemka пишет:

цитата:

на больное давим, зависть взращиваем...

Взращиваем здоровое желание приехать и увидеть все живьем.

 Отправлено: 30.10.11 18:20. Заголовок: Tatty пишет: Взращи..

Tatty пишет:

цитата:

Взращиваем здоровое желание приехать и увидеть все живьем

Желание есть, возможности нет.

 Отправлено: 30.10.11 18:25. Заголовок: lemka пишет: Желани..

lemka пишет:

цитата:

Желание есть, возможности нет.

Возможность обязательно появится, коли желание не иссякнет.

 Отправлено: 31.10.11 10:17. Заголовок: Tatty пишет: Возмож..

Tatty пишет:

цитата:

Возможность обязательно появится, коли желание не иссякнет.

Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается.

 Отправлено: 31.10.11 13:11. Заголовок: Grina пишет: Скоро ..

Grina пишет:

цитата:

Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается.

Ах оставьте эти ваши отговорки, мадам!

 Отправлено: 31.10.11 15:03. Заголовок: Tatty пишет: Ах ост..

Tatty пишет:

цитата:

Ах оставьте эти ваши отговорки, мадам!

Я бы с радостью.

 Отправлено: 31.10.11 15:15. Заголовок: Grina пишет: Я бы с..

Grina пишет:

цитата:

Я бы с радостью.

Убрать "бы" из предложения и будет очень даже хорошая фраза.

 Отправлено: 31.10.11 16:12. Заголовок: Tatty пишет: Убрать..

Tatty пишет:

цитата:

Убрать "бы" из предложения и будет очень даже хорошая фраза.

Будем над этим работать.

 Отправлено: 02.11.11 09:28. Заголовок: Сегодня - эта: http..

Сегодня - эта:

 Отправлено: 02.11.11 10:06. Заголовок: Еленка спасибо. :sm..

Еленка спасибо. Откуда ты такое чудо берешь

 Отправлено: 02.11.11 10:11. Заголовок: ElenaA пишет: Откуд..

ElenaA пишет:

цитата:

Откуда ты такое чудо берешь

Сижу, сочиняю вопросы студентам, и такая тоска берёт, что начинаю по Интренету лазить в поисках "вкусненького", чтобы отвлечься

 Отправлено: 02.11.11 11:16. Заголовок: Еленка пишет: сочин..

Еленка пишет:

цитата:

сочиняю вопросы студентам, и такая тоска берёт

Такая интересная тема экзаменов, а откуда тоска!

 Отправлено: 02.11.11 14:13. Заголовок: Еленка , фоточка ням..

Еленка , фоточка ням-ням вкусняшка.

 Отправлено: 02.11.11 14:21. Заголовок: Grina пишет: фоточк..

Grina пишет:

цитата:

фоточка ням-ням вкусняшка

Еще бы! Вадик Волков - это почти совершенство!

 Отправлено: 02.11.11 14:31. Заголовок: Амира пишет: Такая ..

Амира пишет:

цитата:

Такая интересная тема экзаменов

Эх, вот если бы я принимала экзамены по теме "Развитие жизненного и творческого пути ГА и какой след в вашей жизни оставляют сыгранные им роли?"...Мечта! А так, всего лишь проверка, как студиосы усвоили изучение композиционных материалов

 Отправлено: 02.11.11 14:51. Заголовок: Еленка пишет: прове..

Еленка пишет:

цитата:

проверка, как студиосы усвоили изучение композиционных материалов

Да, заскучаешь с таким, точно! Лучше уж фотки нам носи.

 Отправлено: 02.11.11 15:04. Заголовок: Еленка пишет: как с..

Еленка пишет:

цитата:

как студиосы усвоили изучение композиционных материалов

Теперь понятно, почему горячительные напитки у Вас всегда должны быть под рукой. Такие заумные вещи только с пьяных глаз воспринимаются. А чтобы не спиться, Вы обращаетесь к образу ГАшечки. Мудро!

 Отправлено: 02.11.11 16:26. Заголовок: Grina пишет: А чтоб..

Grina пишет:

цитата:

А чтобы не спиться, Вы обращаетесь к образу ГАшечки. Мудро!

А то

Мудрость состоит не в том, чтобы подавлять наши страсти, а в том, чтобы заставлять их содействовать нашему счастью. - С. Дюбе

Tatty пишет:

цитата:

Лучше уж фотки нам носи.

Как только, так сразу

 Отправлено: 02.11.11 16:31. Заголовок: Еленка пишет: всего..

Еленка пишет:

цитата:

всего лишь проверка, как студиосы усвоили изучение композиционных материалов

Смотря что там у вас входит в понятие "композиционные материалы". Мы вот, помню, изучали чугуний, инструментальные стали и всяко прочее - романтика-а-а! ГА просто ни в какое сравнение не идёт!

 Отправлено: 02.11.11 16:36. Заголовок: Амира пишет: всяко..

Амира пишет:

цитата:

всяко прочее - романтика-а-а!

Ха, я раньше тоже так думала, но теперь...Приоритеты полностью поменялись

Разве могут сравниться различные матрицы армированные различными наполнителями с выражением глаз, с мимикой лица, с ... (далее сами догадаетесь) нашего Гриши?

Кстати, что заканчивали в своё время?

 Отправлено: 02.11.11 21:01. Заголовок: Вот, пробило меня се..

Вот, пробило меня сегодня на эти фотографии:

 Отправлено: 02.11.11 21:21. Заголовок: Еленка , фотографии ..

Еленка ,Скрытый текст

фотографии чудесные! Спасибо! КрасавЭц в истинном смысле этого слова.

 Отправлено: 02.11.11 21:23. Заголовок: Еленка , душка Сабли..

Еленка , душка Саблин и моя любовь Третьяков! Спасибо!

 Отправлено: 02.11.11 22:18. Заголовок: Tatty , ты ж, вроде,..

Tatty , Скрытый текст

ты ж, вроде, Никитина любила? Н-да, sic transit amor femininus.

 Отправлено: 02.11.11 22:30. Заголовок: lemkaпишет: ты ж, ..

 Отправлено: 02.11.11 22:35. Заголовок: Tatty , ну ты ж не с..

Tatty , Скрытый текст

ну ты ж не сразу, ты ж поочередно: начала с Никитина, потом "перекинулась" на Третьякова (см. по датам выхода фильмов на экран). Какой срок между появлением Никитина и Третьякова? 3 года? Вот и ученые утверждают, что срок существования острой стадии любви - 3 года. Классический случай!

 Отправлено: 03.11.11 06:47. Заголовок: Tatty lemka , а нача..

Tatty lemka , Скрытый текст

а началось всё со Жданова.

Еленка, спасибо за фоточки, я на них зависла на долго.

 Отправлено: 03.11.11 10:50. Заголовок: Еленка пишет: Кстат..

ЕленкаСкрытый текст

пишет:  цитата: Кстати, что заканчивали в своё время? Мариупольский металлургический институт, ныне он Приазовский Государственный технический университет., ну и аспирантуру евонную потом.

Ах, мои любимые фоточки!

 Отправлено: 03.11.11 10:56. Заголовок: Амира пишет: Мариуп..

 Отправлено: 03.11.11 11:00. Заголовок: Еленка, рыбак рыбака..

Еленка,Скрытый текст

рыбак рыбака, в смысле технарь технаря, видит издалека!

 Отправлено: 03.11.11 11:54. Заголовок: Еленка спасибо больш..

Еленка спасибо большущее Все три фотографии великолепные. Все-таки, очень хорошая фотография стоит на нашем форуме. А вторая мне особенно понравилась и такой хороший формат

Амира когда-то проскользнула информация о том, что тебе знакомо что такое сцена и я думала, что профессия как-то с этим связана. Еще подумалось об этом, когда недавно перечитывала твои стихи. А оказывается не связана, конечно, если не считать выступления перед аудиторией потому, что так же нужны и смелость и умение держать себя, увлечь слушающих.

 Отправлено: 03.11.11 12:21. Заголовок: ElenaA пишет: когда..

ElenaA пишет:

цитата:

когда-то проскользнула информация о том, что тебе знакомо что такое сцена и я думала, что профессия как-то с этим связана.

В институте я была культоргом, занималась в театральном коллективе под руководством профессионального (и очень талантливого режиссёра), вела концеры, капустники, конкурсы и массу всего, писала сценарии... проще сказать чего я там не делала! Сейчас безуспешно пытаюсь получить второе высшее образование по специальности "режиссура кино и телевидения".

 Отправлено: 03.11.11 13:29. Заголовок: ElenaA, Амира, не хо..

ElenaA, Амира, Скрытый текст

не хочу показаться занудой, но в свете назревающих новых правил только что с вашей стороны был произведен выброс "мусора"

 Отправлено: 03.11.11 14:03. Заголовок: Grina, во-первых нео..

Grina, во-первых необходимость использовать скрытый текст только обсуждается, решение еще не принято Сама я, хоть и без особого энтузиазма, высказывалась за кат, но для меня это не принципиально. Что для меня принципиально, так с этим уже все согласились. Предложила только для того чтобы не переносить в отдельную тему (открытую, или закрытую). Мне флуд не только не мешает, я без шутилок ваших форум не представляю, говорила уже об этом и повторю. Не представляю, как это я больше не услышу знаменитую фразу Мирчика "наливай"
во-вторых, эта тема не несет информации, кроме фотографий и ахов по ним поэтому перебить чью-то серьезную мысль двумя-тремя предложениями не по теме фотографии мы не сможем как считаешь

 Отправлено: 03.11.11 14:11. Заголовок: Амира спасибо за раз..

Амира спасибо за разьяснение. Да, насыщенная была жизнь.
Если я правильно поняла про второе образование как шутку, то мы все здесь застряли второгодниками на одном и том же факультете
А если ты сказала серьезно, то это очень интересно

 Отправлено: 03.11.11 14:12. Заголовок: ElenaA пишет: во-пе..

ElenaA Скрытый текст

пишет:  цитата: во-первых необходимость использовать скрытый текст только обсуждается, решение еще не принято То есть пользуемся моментом? Понятненько. Давайте-давайте, не долго осталось. ElenaA пишет:  цитата: Не представляю, как это я больше не услышу знаменитую фразу Мирчика "наливай" А придется.

 Отправлено: 03.11.11 14:50. Заголовок: ElenaA пишет: я пра..

ElenaA пишет:

цитата:

я правильно поняла про второе образование как шутку

А вот и нет: я поступила в Киевский Национальный Университет культуры и искусства, но возникла проблема с финансированием этого мероприятия, надеюсь, что временная.
Кстати, сколько там нам ещё осталось? За новые правила! Наливай!

 Отправлено: 03.11.11 15:16. Заголовок: Амира пишет: Сейчас..

Амира пишет:

цитата:

Сейчас безуспешно пытаюсь получить второе высшее образование по специальности "режиссура кино и телевидения".

Скрытый текст

цитата: Сейчас безуспешно пытаюсь получить второе высшее образование по специальности "режиссура кино и телевидения". Получай быстрее и снимай нашего Гришу в отличных фильмах! Сценариями для фильмов мы тебя обеспечим

 Отправлено: 03.11.11 15:17. Заголовок: Амира пишет: А вот ..

Амира пишет:

цитата:

А вот и нет: я поступила в Киевский Национальный Университет культуры и искусства

Мирчик, я в ауте Правила еще не утвердили
А вот за будущий гениальный сценарий - наливай!

 Отправлено: 03.11.11 15:27. Заголовок: А и правда, пока нов..

А и правда, пока новые правила не ввели, давайте напьёмся в хлам. И за сценарий гениальный для Гриши, и за режиссера нашего будущего Мирчика, и за всё хорошее, чем славится наш флудливый форум.




Закусь кто-нибудь принесет? Или мне одной стараться?

 Отправлено: 03.11.11 15:28. Заголовок: Grina пишет: Давайт..

Grina пишет:

цитата:

Давайте-давайте, не долго осталось

Не сгущайте краски, деушка
Grina пишет:

цитата:

А придется.

Э-эх, тогда буду бегать в старые темки Хотя это не выход

 Отправлено: 03.11.11 15:29. Заголовок: Еленка пишет: Получ..

Еленка пишет:

цитата:

Получай быстрее и снимай нашего Гришу в отличных фильмах!

Я ж не против, - даже решила ради оплаты образования домишко свой продать, так с нашим кризисом недвижимость не самый ходовой товар. А и правда: давайте напьёмся!!!

 Отправлено: 03.11.11 15:44. Заголовок: Grina пишет: Закусь..

Grina пишет:

цитата:

Закусь кто-нибудь принесет? Или мне одной стараться?

А такой напиток можно без закуски (как Андрюша Жданов), (качественным питием, да без закуси - качественно и нахрюкаемся )

 Отправлено: 03.11.11 15:50. Заголовок: Grina пишет: И за с..

Grina пишет:

цитата:

И за сценарий гениальный для Гриши, и за режиссера нашего будущего Мирчика, и за всё хорошее, чем славится наш флудливый форум.

Амира пишет:

цитата:

А и правда: давайте напьёмся!!!

Всегда- ЗА!

Вот выпивка, если не хватит:



Grina пишет:

цитата:

Закусь кто-нибудь принесет? Или мне одной стараться?

Несу, несу:

 Отправлено: 03.11.11 15:54. Заголовок: Еленка , вкуснюка, к..

Еленка , вкуснюка, конечно, но не под наш блЫгородный напиток. А где лимон, сыр, зеленые яблоки? Вот всё вас учить надо, дамочки. ElenaA пишет:

цитата:

А такой напиток можно без закуски

Можно, но не нужно. Хотелось бы кайф словить по полной.

 Отправлено: 03.11.11 16:04. Заголовок: Grina пишет: А где..

Grina пишет:

цитата:

А где лимон, сыр, зеленые яблоки?

Вот привереда
Специально для тебя:

 Отправлено: 03.11.11 16:09. Заголовок: Еленка, вот теперь п..

Еленка, вот теперь полные боекомплект. Народ, налетай, последние деньки догуливаем.
Еленка пишет:

цитата:

Вот привереда

Я не привереда, я ГУРМАН

 Отправлено: 03.11.11 16:13. Заголовок: Grina пишет: Я не п..

Grina пишет:

цитата:

Я не привереда, я ГУРМАН

А поч-чему не ЭСТЭТ?? Ик!

 Отправлено: 03.11.11 16:15. Заголовок: Grina пишет: Народ,..

Grina пишет:

цитата:

Народ, налетай, последние деньки догуливаем.

Да мы уже давно тут, наслаждаемся

Grina пишет:

цитата:

я ГУРМАН

Гурман или гурмэ?

 Отправлено: 03.11.11 16:15. Заголовок: Амира пишет: А поч-..

Амира пишет:

цитата:

А поч-чему не ЭСТЭТ?? Ик!

Это место занято.

 Отправлено: 03.11.11 16:17. Заголовок: Grina пишет: Народ,..

Скрытый текст

Grina пишет:  цитата: Народ, налетай, последние деньки догуливаем. Вот не понимаю, какие вы тут деньки догуливаете? Новые правила Админом опубликованы уже позавчера. В них четко написано, что весь флуд должен быть спрятан в специальную пряталку. На голосование вынесен только вопрос закрытия форума и открытия для флуда отдельной закрытой темы (этот вопрос, я так понимаю, уже снят). Так что, празднуйте, деушки, скрытым текстом.

Скрытый текст

Кстати! Чин-чин!

 Отправлено: 03.11.11 16:25. Заголовок: Tatty пишет: праздн..

Tatty пишет:

цитата:

празднуйте, деушки, скрытым текстом.

Под столом, чтоль, как при Гобачёве?

 Отправлено: 03.11.11 16:26. Заголовок: Еленка пишет: гурмэ..

Еленка пишет:

цитата:

гурмэ?

Расшифруй, ик...
Tatty пишет:

цитата:

Новые правила Админом опубликованы уже позавчера.

Упс, опять проштрафились. Согласна на бан , но предлагаю за это выпить. По последней и в школу не пойдем.

 Отправлено: 03.11.11 16:32. Заголовок: Grina Расшифровываю ..

Grina Скрытый текст

Расшифровываю здесь,так как ик-ик,так идти в какую-то специальнцю тему сил уже нет Гурман или гурмэ "Эта статья началась с новости, похожей на анекдот. Ассоциация французских гурманов подала прошение Папе Римскому, дабы убедить Отца Церкви исключить чревоугодие из списка смертных грехов. Дело в том, что по-французски «gourmandise» значит и «гурманство» и «чревоугодие». «Ваше Святейшество, смиренно просим вас всего лишь официально закрепить за французским переводом этого греха другое название» - взмолились повара. Что решит Папа Римский покажет время. Но парадокс действительно существует. «Гурманом» француз назовёт завзятого чревоугодника, современного Гаргантюа. «Гурмэ» - тонкий ценитель изысканных деликатесов, дегустатор старинных вин и тонких кушаний. Антуан Эго, ресторанный критик из мультика «Рататуй» - гурмэ высочайшей квалификации. А, например, Сталин, был гурманом - он любил обильные застолья, но всем изысканным кушаньям предпочитал шашлык из молодого барашка, капусту по гурийски и «Алазанскую долину». Искусство гурмэ сродни таланту живописца или композитора. Создать симфонию вкусов, запахов и ощущений в точности подходящую к атмосфере вечера или дня, погоде за окнами ресторана, настроению клиентов и даже наряду дамы. Острое мясо, нежную птицу, коктейль из пахнущих морем моллюсков? Согревающий кровь золотой портвейн, прозрачное как благородная кровь бордо, маслянистую горечь коньяка, хмельной кураж русской водки? Нужны ли свечи или цветы, яркое освещение или приглушённое, белый севрский фарфор или цветной китайский? Любая мелочь сервировки и декорации имеет значение. При этом ценится не жёсткий консерватизм а свободная импровизация, творческий подход к делу. Именно гурмэ способен смешать казалось бы несочетаемые продукты, добавить в оливье ананасы и яблочко, а в окрошку шампанское - и за возможность попробовать результат не один лакомка даст отрезать себе язык. Гурманом, практиком в классическом понимании этого слова был великий российский кулинар Вильям Похлёбкин. «Продукты высокого качества надо как можно меньше изменять, как можно больше сохранять их при кулинарной обработке. Они должны внешним видом и вкусом говорить сами за себя. Повар лишь помогает выявить их хорошо сохранившийся естественный вкус сдержанной, ненавязчивой обработкой» - этот принцип вполне соответствует традициям русской кухни, где сложные блюда были редкостью. Свадебный пирог-курник или «царская» уха на семи рыбных бульонах - уникальные рецепты; знаменитые тестовские «расстегайчики» с двенадцатью разными начинками - детище рестораторов 19 века. А вот традиционные жареные лебеди, поросята с хреном и лещи с кашей готовились просто. Русская печь, чугунные толстостенные чугуны и медленное томление давали продуктам «оставаться собой». Прохладный климат и традиционные ледники с погребами позволяли даже в крестьянских домах сохранять еду относительно свежей. У знаменитых французских кулинаров испокон веку не было ледников и не было особого выбора. Сырое мясо портилось на третий день, птица тоже. Молоко кисло, масло горкло, в сухофруктах заводились жирные червяки... а к многолюдной свадьбе какого-нибудь феодала начинали готовиться за неделю и не дай бог накормить благородных сеньоров тухлятиной. Вот и выкручивались галлы, кто как умел. Одному пришло в голову перемолоть несвежее мяско, смешать с сальцем да и запечь в тесте - получился паштет. Другой загнал фарш в бычьи кишки, отварил и подвесил над очагом - вышла колбаса. Третьего осенило приправлять пищу вином - и дезинфекция и отобьёт запах. Четвёртый, которого голодные гости подняли среди ночи, смешал в одной миске обрезки вчерашних бифштексов с остатками овощей, залил оливковым маслом - и изобрёл салат. Чем сытнее живёт страна, тем проще у неё национальная кухня. На изобильном острове Таити полинезийцы почти не умеют готовить - они запекают свиней и бананы в золе, варят ракушки и смешивают овощи с соком кокосового ореха. В скудном на белковые ресурсы Вьетнаме едят всё, что бегает, прыгает и летает - кузнечиков, бабочек, обезьян и собак, сочетая продукты в самых удивительных комбинациях. Знаменитая «битва тигра с драконом» - не что иное как блюдо из мяса змеи и кошки. Долгом чести для китайского повара считается приготовить курицу как свинину, свинину как рыбу, рыбу как курицу, а сою - как то и другое и третье разом. А респектабельные американцы всем изыскам предпочитают бифштексы с кровью, жареную картошку, пончики и неизменную кока-колу. Когда янки в брюссельском ресторанчике требует кетчуп к какому-нибудь медальону косули с трюфелями и спаржей, аборигену-гурмэ становится плохо. От рассказов о застольях русских купцов-гурманов потекут слюнки даже после комплексного обеда. - Ну-с, Кузьма Павлович, сказывай, чем угостишь. - Балычок получен с Дона... Янтаристый, с Кучугура. Так степным ветерком и пахнет... Икорка белужья парная... Паюсная ачуевская - калачики чуевские. Поросеночек с хреном... - Так, а чем покормишь? - Тестовскую селяночку--с осетриной, со стерлядкой... живенькая, как золото желтая, нагулянная стерлядка, мочаловская. Расстегайчики закрасим налимьими печенками. А потом я рекомендовал бы натуральные котлетки а ля Жардиньер. Телятина, как снег, белая. От Александра Григорьевича Щербатова получаем-с, что-то особенное... - И всем поросенка с кашей в полной неприкосновенности, по-расплюевски. Да гляди, Кузьма, чтобы розовенького, корочку водкой вели смочить, чтобы хрумтела. А вот между мясным хорошо бы лососинку Грилье! - Лососинка есть живенькая. Петербургская... Зеленцы пощерботить прикажете? Спаржа, как масло... Так пишет Гиляровский об обычном московском обеде у Тестова. Простая еда, никаких изысков... только после такого обеда современный гурман скорее всего не встанет - объестся насмерть. Невольный изобретатель знаменитого салата, французский повар из «Эрмитажа» мэтр Люсьен Оливье приходил в ужас от варварских вкусов русских. Ещё в шестидесятых годах 19 века заведение посещали дворяне, доедающие последние «откупные» с бывших крепостных. Истинные гурмэ Голицыны, Пушкины и Орловы могли во всей полноте оценить бекасов, фаршированных трюфелями, перигорский гусиный паштет и супы а-ля претаньер. А потом господа проелись и их место заняли русские купцы - дед псарём был, батюшка рогожами торговал, сынок в люди выбился и изволит пожрать по барски. Мэтр Оливье в фирменном блюде «Майонез из дичи» соединил французское изящество и русскую простоту: ломтики нежнейшего филе рябчика, телячий язык, вокруг картофельный салат с икрой, пикантными корнишончиками и каперсами, нарезанным кубиками. Деликатес украшали крутыми яйцами и для тонкого диссонанса - раковыми шейками под соусом провансаль. А загулявшие купчики смешали содержимое блюда в кашу и скушали ложками на глазах у изумлённого повара. Оскорблённый француз приказал поварам на будущее резать продукты кубиками и валить в кучу - и был немало удивлён, когда публика валом повалила в «Эрмитаж» требуя небывалое лакомство. Оливье жил сто лет назад. А вот современный изыск - выдержки из меню ресторана, чьим лозунгом стало «Кто вы, гурман или гурмэ»? Норвежская сельдь с домашним творогом на тостах (остаётся надеяться, что к ней не подают молочных коктейлей). Жареные телячьи яички с яблочным пюре, зеленой спаржей и бордосским соусом. Запеченный морской петух с черными мидиями, осьминожками и морковно-картофельной запеканкой. На десерт - «плавающие острова» с икрой форели, домашним мороженым, ванильным соусом и маринованным в винном уксусе инжиром. Ничего не напоминает? Впрочем бывали шуточки и почище: пятеро подвыпивших московских купцов, стремительно обогатившихся на поставках по казённым заказам, решили... поужинать учёной свинкой «Мисс Пигги», которую демонстрировал публике знаменитый клоун Танти. Артист долго отказывался от предложения толстопузых обжор, но со слезами на глазах уступил им свою воспитанницу после того, как цену свиньи подняли с первоначальных до 2000 рублей! Для справки: в 1883 году фабричный рабочий получал в Москве 15 рублей в месяц, а чернорабочий - 30-40 копеек за 12-часовой рабочий день. Обед из трёх блюд в простонародном трактире стоил тогда 10 копеек, а полуштоф водки (бутыль емкостью 0,615 л) «тянул» на 55. Во избежание подвоха ушлые купцы заставили Танти не только привести свинью в «Эрмитаж», но и показать несколько трюков четвероногой артистки. Затем циркач удалился восвояси, а свинья была тут же умерщвлена, разделана и зажарена на ресторанной кухне к полному удовольствию прожигателей жизни. Каково же было их удивление, когда через несколько дней Танти продолжил свои цирковые выступления с «Мисс Пигги». Находчивый клоун разыграл нуворишей, подсунув им вместо своей примы-фаворитки дублершу, купленную на московском рынке и наскоро обученную простейшим трюкам для выступлений в провинции. Эта история попала в газеты, одна из которых опубликовала карикатуру, изображавшую пятерых участников пиршества за столом с зажаренной тушей свиньи - и подписанную цитатой из Библии: «Своя своих не познаша». Скандал был громкий... Современный гурмэ гоняется за редкими ощущениями по всему миру, благо возможность отведать самые экзотические лакомства у него есть. Российский писатель Святослав Логинов написал целый трактат о вкусе таинственных устриц, еденных им на побережье Франции: ...Хозяин крошечным ножичком вскрывает серый камень и протягивает мне. Внутри на перламутровой подложке лежит... слизняк. Да, иначе это не назовёшь... студенистое нечто, ничуть не съедобное с виду. Стою в растерянности. Взять это в рот кажется совершенно невозможным. Мне объясняют, что прежде всего следует выпить находящуюся в раковине морскую воду, затем ухватить устрицу зубами и тщательно жевать. Глотать их целиком не следует -- может заболеть живот. По счастью, дело не ограничивается объяснениями, хозяева демонстрируют, как следует поступать с устрицами, и я решаюсь. Осторожно втягиваю воду (вода как вода, горьковато-солёная), стараясь не глядеть, принимаюсь жевать несчастное существо. Никакого особого вкуса заметить мне не удаётся. Мантия у моллюска слегка хрящеватая, так что работа для зубов есть, всё остальное мягкое и вполне никакое. Нажевавшись, с усилием глотаю. Свершилось! ...Жан-Клод каким-то образом вскрывает одну из устриц и в обмен на пустое ведро я получаю устрицу. И тут, стоя с ракушкой в руках по пояс в воде посреди аркашонского Бассейна под жгучим солнцем Жиронды, я почувствовал, что со мной уже было нечто подобное. ...Осень, еловый бор, где наконец-то высыпал слой рыжиков. Беру гриб, истекающий оранжевой кровью, отряхиваю приставшие иголки, присыпаю обратную сторону крупной солью и осторожно откусываю, чувствуя, как меня наполняет аромат всех на свете грибов, запах осени, воздуха, процеженного желтеющей листвой. Душа леса чудесным образом проникает в душу человека и сливается с ней. Если осень выдалась дождливой, то и рыжики будут слегка водянистыми, в засуху они чуток горчат, а если осень выдалась славной, с запоздалыми грозами, крепкими индевелыми утренниками и тёплыми днями, то у рыжиков появляется яблочный привкус... Тончайшее и чудесное ощущение! А городской гость тоскливо смотрит на протянутое угощение, неуверенно подносит ко рту, старательно жуёт, подавляя желание выплюнуть сырой гриб. Какой же я идиот! Мне предлагают на перламутровом блюде душу моря, а я выискиваю какие-то гастрономические изыски... С благодарностью принимаю подарок. О вкусе устриц может судить тот, кто ел в лесу сырые рыжики... Известный журналист и ценитель хорошей кухни Алексей Зимин долго не мог понять - что же такого изысканного в деликатесном трюфеле: ...В числе прочего там был то ли голубь то ли перепёлка, присыпанная трюфельной крошкой. Я методично жевал превосходно приготовленную птицу, размышляя, почему принято сходить с ума от трюфелей, вкус которых столь невнятен. Своим недоумением я поделился с Тережолем (шеф-повар) и он кажется обиделся. «Ты просто не понимаешь, о чём говоришь. Ты ел когда-нибудь целый трюфель?» Такого факта в моей биографии не было. «Чтобы понять, что такое трюфель, надо взять один крупный клубень, отварить его и съесть, как картошку». Тережоль сгонял на кухню и принёс довольно увесистый чёрный комок, похожий на мумифицированный картофельный клубень. «Это перигорский трюфель. Пять тысяч франков за килограмм. Сейчас я его отварю, а ты съешь. Просто с солью». Проблема с трюфелем была в том, что я ровно ничего от него не ждал. И поэтому был совсем не готов к тому, что на меня обрушилось. К текстуре, похожей на печёный каштан. К мощному обволакивающему аромату, проникающему под кору головного мозга, как веселящий газ. К этому вкусу, в котором кажется было всё: от весомого благородства варёного боровика до легкомысленной развязности лисички, от сладковатого дурмана прошутто до хитрой кислинки гювертцраминера. Присыпанный крупной морской солью трюфель напоминал солёный груздь, щедро сдобренный сметаной и уже залитый водкой. Ощущение было такое, как если бы на сцену вышел одинокий солист и запел как весь хор Красной Армии разом... Для того, чтобы быть настоящим гурмэ, ценителем изысканной пищи, мало иметь много денег и развитые вкусовые пупырышки. Это как в Эрмитаже-музее - человеку несведущему рембрандтовская Даная покажется просто голой и толстой бабой. Гурману проще - сайка пахнет сайкой, хоть сайкой назови её, хоть нет. А гурмэ читает все подтексты лангедокского тунца с зелёным маслом монпелье, трёх сортов сыра бри, ледяных бриошей с горячим маслом, бокала белого Кото дю Лайон Шом Шато де ля Гимоньер урожая 1999 года и рюмочки коньяка тридцатилетней выдержки. Гурман угождает чреву. Гурмэ использует голову не только затем, чтобы есть в неё - лишь безупречный тонкий вкус, прекрасное образование и многолетняя практика сделают любителя покушать профессионалом от кулинарии. А может быть проще добыть из погреба крынку жёлтых, сбитых поутру сливок и макнуть в это счастье похрустывающую горбушку ржаного хлеба - тёплую, только что из печи?"

 Отправлено: 03.11.11 16:38. Заголовок: Еленка , я так много..

 Отправлено: 03.11.11 16:43. Заголовок: Еленка, это ж чистая..

Еленка, это ж чистая поэзия, я аж прослезилась! Пойти, нешто, селёдочки с лучком откушать?

 Отправлено: 03.11.11 16:48. Заголовок: Амира пишет: Пойти,..

Амира пишет:

цитата:

Пойти, нешто, селёдочки с лучком откушать?

У нас уже водка на столе, а ты решила закусь под одеялом схомячить? Тащи уже всем гурманам.

 Отправлено: 03.11.11 16:53. Заголовок: Grina пишет: Тащи у..

Grina пишет:

цитата:

Тащи уже всем гурманам.

А-а-а, мы решили не выпендриваться и дерябнуть водочки? Тады несу!

 Отправлено: 03.11.11 17:00. Заголовок: Амира пишет: А-а-а,..

Амира пишет:

цитата:

А-а-а, мы решили не выпендриваться и дерябнуть водочки?

Внимательнее флуд просматривайте, деушка.